Домашній майонез за 30 секунд – смачно і не шкідливо!

Готуємо майонез в домашніх умовах – найбільш доступні інгредієнти і максимум смаку. Змішати, збити і готово!

Щоб зробити домашній майонез без яєць і зайвих калорій, нам знадобиться:

  • 0,5 склянки олії рафінованої дезодорованої;
  • 0,5 склянки молока будь-якої жирності;
  • 1 чайна ложка солі;
  • 1 чайна ложка цукру;
  • 0,5 столової ложки гірчиці (можна трохи більше);
  • лимонний сік за смаком.

Читайте також: Лосось в медово-гірчичному соусі за 15 хвилин

Найлегший рецепт майонезу в домашніх умовах

Вилийте в чашу блендера рослинне масло і молоко, збийте до консистенції сметани, додайте всі інші інгредієнти і ще раз перемішайте. Укладіть суміш в скляну баночку з кришкою відповідного об'єму. Зберігайте в холодильнику.

Домашній майонез в блендері готовий! Насолоджуйтеся смаком без почуття провини і страху перед зайвими кілограмами. По смаковим якостям не поступиться магазинного: можна додавати в салати, закуски, гарячі страви.

Спробуйте новий рецепт ПП-майонезу з салатом "Баклажановий рай"

Читай також: