Домашня гранола – сніданок за 5 хвилин

Гранола з йогуртом або кефіром – чудова ідея для смачного сніданку. Складні вуглеводи, як в каші, тільки таке блюдо не потребує варіння. Причому саме краща домашня гранола – правильна, натуральна, без цукру та інших добавок. Гранола в домашніх умовах набагато більш корисна, адже ми робимо самі. Калорійність гранолы за нашим рецептом – 400 ккал на 100 г сухого продукту, БЖУ – 10/10/67. Плюс ще й у тому, що мюслі гранола готуються відразу на кілька порцій – відчутна економія часу вранці, можна і на пробіжку встигнути!

Як зробити гранолу?

Щоб приготувати 4 порції домашньої гранолы, візьміть наступні інгредієнти:

  • 200 г вівсяних пластівців, які потребують варіння;
  • 2 столових ложки проростків пшениці;
  • 100 г кураги;
  • 60 г сушеного мигдалю;
  • 40 р родзинок;
  • 50 г сушених яблук;
  • 20 г висівок пшеничних.

Як приготувати гранолу? Подрібніть курагу, родзинки, горіхи, сушені яблука, а потім змішайте з іншими інгредієнтами і приберіть в глибоку миску з гвинтовою кришкою або герметичний контейнер. Вівсяні пластівці краще попередньо обсмажити на сухій сковороді, часто помішуючи. Зберігається гранола будинку в банку до 4 тижнів.

Спробуйте також: Кефірно-вівсяний сніданок за 5 хвилин

Замість мигдалю можна взяти будь-які інші горіхи, краще сушені, не смажені. Не рекомендується тільки арахіс. Оптимально: кешью, волоські, пекан. Також можна використовувати суху суміш сухофруктів, яку ви купили в магазині (головне, щоб був нормальний склад).

Цей рецепт гранолы один з найбільш простих і смачних. Заправляти гранолу можна молоком, кефіром, йогуртом, свіжовичавленим соком, також можна додавати ягоди, фрукти, шоколадну крихту, гарбузове насіння. Імпровізуйте і насолоджуйтеся смачними сніданками!

Спробуйте також: Вівсянка без варіння в банку

Читай також: