Дієтична сирна Паска без цукру

Правильне харчування – не привід обмежувати себе в задоволенні, особливо у світле християнське свято. Дієтична великдень – спеціальне ласощі для тих, хто на ПП. Калорійність всього 174 ккал на 100 грамів. БЖУ – 10/0,3/35.

Нам буде потрібно:

  • сир знежирений, 300 – 350 грам;
  • курага та родзинки (кожного по 80 грам);
  • 3 столових ложки натурального меду;
  • горіхи (будь-які) – 50 грам;
  • цукати (ананас, ківі, папайя) – 50 грам.

Дієтична великдень рецепт

Вимити сухофрукти і викласти в миску, залити окропом. Коли вода охолоне, додати мед (не раніше, інакше продукт втратить свої чудодійні властивості). Розм'якшені сухофрукти змішати з невеликою кількістю горіхів і перемолоти в блендері, потім перемішати з сиром. Маса повинна вийти красивою, однорідною.

Читайте також: Смачний і нежирний холодець з курки

Підготуйте форму для паски, краще роз'ємну – з неї швидше і простіше отримувати готову страву. Дно форми застелити марлею для додання характерного сітчастого орнаменту. Наповніть форму сирною масою, утрамбовывайте щільно, щоб не залишалося порожнеч. Поставте на кілька годин у холодильник.

Після закінчення 2 – 3 годин вийміть паску з форми і прикрасити цукатами на ваш смак – можна викласти традиційні візерунки. Як і чим прикрашати великдень, можна подивитися в інтернеті. Кілька прикладів на фото в кінці статті.

Приємного апетиту! Інші дієтичні страви на Великдень шукайте на нашому сайті. Підписуйтесь на наш канал → https://zen.yandex.ru/simpleslim.ru і стежте за новинами.

Про те, як приготувати дієтичний паска без борошна, цукру та олії, читайте тут

Сирна паска фото:

 

Читай також: