Користь і склад ролів: таблиця калорійності

Прийшов час обговорити калорійність ролів – нашого улюбленого ласощі. Це блюдо сьогодні надзвичайно популярно – ми воліємо його в ресторанах і замовляємо на будинок.

Секрет такого успіху простий – збалансований склад рол. Роли і суші належать до тих небагатьох смакотою, які дозволяють собі навіть спортсмени, прихильники ЗСЖ і ПП. Калорійність суші відносно невелика. І це зрозуміло, адже традиційні інгредієнти цих страв:

  • відварений рис;
  • водорості норі;
  • червона риба;
  • червона ікра;
  • креветки;
  • огірок;
  • авокадо.

Скільки стояти в планці, щоб був результат?

Користь суші та ролів

Все це, як бачимо, досить ситні, смачні і корисні продукти, які обов'язково повинні бути присутнім у здоровому раціоні.

  • Так, норі містить йод, необхідний для роботи щитовидної залози. Продукт багатий білком і зовсім не містить жиру, є джерелом кальцію, фосфору, вітаміну А, аскорбінової кислоти. Морські водорості, які кухаря кладуть у суші, необхідні для кісткової тканини та імунітету, а також для нормальної роботи серцево-судинної системи, мозкової діяльності.
  • Червона риба та ікра – майже делікатеси, настільки ж корисні, скільки і смачні. Продукти містять велику кількість йоду, фосфору і заліза, фолієву кислоту, поліненасичені жирні кислоти. Ці та інші морепродукти корисні для профілактики атеросклерозу, зміцнення зору і кісток.
  • Авокадо сприяє схудненню і розщеплює надлишок холестерину в крові, надає чудодійну омолоджуючу дію.

За традицією, вкоріненою ще в Японії, стандартною порцією вважаються 6 шматочків загальною вагою 220 – 250 грамів. Саме стільки зазвичай подають в ресторанах.

Можливо, вам буде цікаво:Як приймати льон для схуднення

Калорійність ролів: таблиця

Калорійність суші та ролів, звичайно ж, можна розрахувати приблизно, адже в кожному ресторані свої секрети. Але універсальна таблиця калорійності ролів все ж існує. Це дуже зручно, якщо ви вирішили побалувати себе смачненьким, але не перестаєте піклуватися про фігуру.

Калорійність 1 ролу становить близько 60 ккал за штуку. Ось і вважаємо!

Їсти роли можна і потрібно, навіть якщо ви на дієті. Головне – не переборщіть з кількістю.

Читай також: