Очищаючий вівсяний квас для схуднення: до 7 кг за місяць

Напій на основі вівса концентрує всі мікроелементи, вітаміни і поживні речовини, що містяться в культурі. Ферментація насичує його корисної молочною кислотою. Квас з вівсяних зерен стимулює функції внутрішніх органів, допомагає позбавитися від зайвих підшкірних відкладень.

Вівсяний квас: користь і шкода

Правильно приготовлений настій на сирих вівсяних зернах чудово втамовує спрагу і оздоровлює. У процесі сквашування з злаку в напій переходять органічні та амінокислоти, вуглеводи, комплекс вітамінів В, С, К, Е, каротин, залізо, калій, селен, марганець, мідь і ряд інших активних елементів. Всі вони биодоступны — легко всмоктуються і засвоюються.

Домашній вівсяний квас має сечогінну, помірну послаблювальну дію, прочищає жовчні протоки, прискорює транспортування і розщеплення жирів, стимулює роботу печінки. В результаті налагоджується обмін речовин, швидше токсини нейтралізуються, активніше працюють нирки і кишечник.

Цим корисним напоєм можна замінити прийом вітамінно-мінеральних комплексів і різних засобів для схуднення. Результат помітний вже через 3-4 тижні регулярного вживання.

Вага без зусиль знижується на 2-3 кг, при обмеженні в харчуванні — до 5-7 кг. Проходить важкість у шлунку, поліпшується фізичне самопочуття, настрій, вирівнюється колір обличчя, зміцнюють волосся і нігті.

Вівсяний квас, користь якого перевірена і очевидна, в деяких випадках протипоказаний. Шкоди організму він може завдати при непереносимості глютену, підвищеній кислотності шлункового соку, грибкових захворюваннях. Можливі ознаки загострень патологій на тлі вживання напою:

  • часта відрижка;
  • метеоризм;
  • спазми або тягнучі болі в кишечнику;
  • посилюється свербіння, почервоніння шкіри або слизових оболонок.

Вівсяний квас: рецепт з цільного зерна

Дієтичний напій корисніше готувати з неподрібненої крупи. Придбати таку можна в спеціалізованих магазинах. Крім головного інгредієнта будуть потрібні:

  • 3-літрова банка;
  • 0,5 м2 чистої марлі;
  • джерельна або фільтрована вода;
  • 2 ст. л. родзинок.

Овес в кількості 200 р. необхідно промити кілька разів і помістити в посуд. Туди ж залити 1 л води кімнатної температури. Горлечко банки щільно зав'язати складеної в 4 рази марлею. Потім поставити ємність у тепле освітлюване місце, але не під прямі сонячні промені.

Коли почнеться активне бродіння, рідина злегка замутится, на поверхні виступить піна. Через добу її необхідно злити і зберегти. До разбухшим зернам додати родзинки і 2 л свіжої води. Через 24 години напій готовий. Його обережно зціджують, а закваску використовують ще раз.

Для очищаючого вівсяного рецепт квасу не передбачає додавання меду, цукру або дріжджів. В іншому випадку буде виділятися спирт.

Первинну рідину можна процідити, залити в іншу банку і настояти, прикривши тканиною, в теплому приміщенні ще добу. Вийде злегка кислуватий на смак газований напій — з м'ятою, цукром або іншими добавками його можна пити як натуральний лимонад.

Як застосовувати

Підігрівати або сильно охолоджувати готовий квас не рекомендується. Інакше він швидко втратить всі корисні властивості. Для схуднення і поліпшення фізичного стану бажано пити рідину кімнатної температури.

Робити це потрібно щодня: натщесерце вранці і між прийомами їжі, однаковими порціями: по 1 склянці двічі на день.

Якщо смак напою здається малоприємним, в нього можна додавати по 1 ч. л. лимонного, грейпфрутового, яблучного або іншого кислого соку. Через 10 хвилин після вживання квасу кожен раз рекомендується випивати склянку води. Приймати їжу бажано через 30-40 хвилин.

Зберігати дозрілий квас слід в холодильнику при температурі +6-8°С. Бажано в закритому посуді із скла або емальованої сталі. Термін придатності напою — до двох діб. Старий швидко прокисає і псується.

Короткочасний курс очищення становить 14 діб. Для досягнення тривалого ефекту та оздоровлення пити квас корисно від 4 до 6 тижнів поспіль. Одночасно слід обмежити в раціоні тваринну їжу, вживати більше зелені і овочевих страв.

Читай також: