Салат з індичкою і авокадо – ідеальний баланс БЖУ

У цьому прекрасному страві є все, що потрібно для підтримання краси і тонкої талії – корисні жири, білки для побудови м'язів, свіжі овочі і ароматні сушені трави. Спробуйте, вам сподобається, готувати зовсім не складно. Б/З/У – 15/1/5,5 і всього 90 ккал на 100 грамів готового страви. Щоб зробити салат з авокадо з індичкою, вам потрібно:

  • 300 г вареної або запеченої індички (можна взяти м'ясо грудки або стегна без шкіри);
  • 1 пучок шпинату;
  • 1 лимон;
  • 1 авокадо;
  • 3 штучки стебла селери;
  • 1 огірочок;
  • сіль і перець за смаком;
  • 2 чайних ложки очищеного насіння соняшнику;
  • запашні сушені трави за смаком, будь-які, які ви любите. Інгредієнти вказані для 3 – 4 порцій.

Салат з авокадо рецепт

Відваріть або запечіть м'ясо, дайте охолонути. Вимийте під проточною водою і обсушіть шпинат. Наріжте невеликими брусочками селера. Очистіть митий авокадо від шкірки, вийміть кісточку, м'якоть наріжте скибочками.

Вичавіть сік лимона в миску, додайте трохи солі і сушені трави. Не поспішайте сильно солити – використовуючи деякі приправи, це зовсім не обов'язково. Пам'ятаєте, дуже солоні страви затримують рідину і провокує набряки. Якщо ви хочете виглядати бездоганно, кількість солі в їжі треба звести до мінімуму. Дайте салатної заправці трохи постояти, при бажанні можна додати краплю оливкової олії, але не обов'язково – з ним калорійніше.

У глибоку миску подрібніть смужками остигле м'ясо індички, зверху присипте листям шпинату, подрібненим селерою, авокадо і скибочками огірка. Полийте заправкою і перемішайте, прикрасьте очищеними насінням соняшнику (буквально чайна ложка, але можна і без них). Насіння також можна замінити кунжутом.

Смачний салат з авокадо готовий! Дайте йому постояти хвилин 10 – 15 і можна їсти. Ідеально в будь-який час доби, тільки не на ніч. Салат дуже смачний, соковитий і поживний. Суцільна користь!

Спробуйте також: Цезар Рол, від якого не поправишсяСпробуйте також: Дивовижний салат з креветками і сьомгою

Калорійність вказана приблизно, т. к. величезне значення має те, які інгредієнти ви використовували – м'ясо грудки або стегна, насіння соняшнику або кунжут, оливкову олію з лимоном або тільки лимон. Це все дуже важливо, тому якщо ви худнете або сушитесь, слідкуйте уважно за тим, що кладете в цей салат з авокадо.

Читай також: