Сира буряк з кефіром для схуднення

Коктейль з буряка з кефіром допоможе скинути вагу і очистити організм від токсинів і шлаків, поліпшить стан шкіри і тонус судин. А головне – всі інгредієнти доступні і дешево коштують. Спробуйте приготувати диво-напій вже сьогодні, а рецептів навіть не один, а цілих три!

Чим корисний кефір з буряком?

Кефір відновлює роботу печінки, стимулює обмінні процеси, покращує сон, знімає стрес. Нівелює неприємні відчуття після вживання важкої і калорійної їжі – ідеально після рясної вечері. Також цей недорогий кисломолочний напій нейтралізує дію багатьох токсинів і отрут, антибіотиків. Кефір має в своєму складі ретинол, вітамін В, аскорбінову кислоту, фтор, залізо, цинк, йод, вітамін Д, бета-каротин, жирні кислоти і величезна кількість кальцію і білка. Кефір поліпшує функцію кишечника і містить дуже мало калорій.

Такими властивостями володіє тільки натуральний свіжий кефір з мінімальним строком зберігання. Якщо продукт стоїть на прилавку 45 днів і не псується – брати його ні в якому разі не можна. Щоб приготувати смузі для схуднення вибирайте свіжий біо-кефір 1% жирності, виготовлений 1 – 3 дні тому. Краще всього готувати кефір самому – ТОП-3 кращих рецепту приготування смачного домашнього кефіру в цій статті.

Тепер сира буряк. Краще брати саме сиру – у неї глікемічний індекс нижче, а вміст вітамінів і мікроелементів – вище. Буряк – копійчаний і доступний овоч, який володіє воістину унікальними властивостями. Вона чудово чистить кишечник і печінку, прискорює обмін речовин, стимулює роботу нирок і процеси жіросжіганія, нормалізує тиск. Це – незамінний елемент в дієтичному харчуванні. Крім того, буряк є природним сечогінним засобом – рекомендується при набряках. Це не джерело? А тепер рецепти кефіру з буряком для схуднення.

Як приготувати напої з буряка з кефіром?

Буряк з кефіром для схуднення готується швидко і без зайвих зусиль. Смузі вийде смачним, ароматним, з мінімальною кількістю цукру і калорій, приголомшливим очищує і освіжаючим ефектом. Ось 3 самих смачних і простих рецепта.

Рецепт 1: Буряк + кефір + мінеральна вода

Щоб приготувати коктейль, візьміть 200 мл біокефіру 1%, 100 мл бурякового соку, 100 мл мінеральної води. Всі інгредієнти перемішати і випити за півгодини до їжі або вжити як самостійний прийом їжі.

Рецепт 2: Буряк + кефір + морква + селера + огірок + яблуко

Візьміть 200 мл біокефіру 1%, 1 невеликий буряк, 4 дрібних морквини, стебло селери, 1 яблуко і 1 огірок. Віджати сік з буряка та моркви, залишити. У чашу блендера покласти очищені від шкірки і подрібнені яблуко і огірок з селерою. Все добре перемішати, влити сік і кефір, знову перемішати. Випити замість сніданку або вечері, ужити в якості перекусу.

Рецепт 3: Буряк + кефір + малина + журавлина

Візьміть 200 мл біокефіру 1%, 100 г сирої буряків, 60 г малини, 150 г журавлини. Буряк очистити, порізати і перемолоти в блендері до однорідного стану, додати малину і журавлину, перемішати. Влити кефір і знову перемішати. Випити замість сніданку або вечері, ужити в якості перекусу.

Інші корисні рецепти для схуднення і очищення організму:

  • Супержиросжигающий чай
  • Кефір зі спеціями перед сном
  • Коктейль з чорносливом
  • Зелений кефір для схуднення
  • "Скраб" для кишечника з вівсянки

Коли і як краще пити?

Кефір з буряком для схуднення можна вживати в будь-який час, якщо хочеться їсти, а також замість сніданку, в обід або ввечері. Кефір з буряком – повноцінний прийом їжі. Готувати смузі слід безпосередньо перед вживанням – не зберігати! А ось віджати сік з буряка потрібно трохи заздалегідь (він повинен постояти). Максимальна кількість порцій – 3 штуки в день. А ще можна влаштувати розвантажувальний день.

Розвантажувальний день на кефірі та буряку

Якщо ви втомилися від жирної їжі і хочете почистити свій організм, то розвантажувальний день на буряках з кефіром – те, що вам потрібно. Все просто: протягом дня вам дозволяється вжити лише 1 літр біокефіру і 1 кг сирої буряків (все це у вигляді коктейлю). Без обмежень пиття чистої негазованої води без добавок.

Для приготування коктейлю подрібніть 200 г буряка і перемішайте зі склянкою кефіру. І так 5 разів (постарайтеся розподілити рівномірно протягом дня). На наступний день рекомендовано теж легке харчування – овочеві салати, фрукти.

Читай також: