Super ледачий десерт – банановий кекс

Що приготувати, щоб було швидко, смачно і без шкоди для фігури?

Банановий кекс у духовці – 40 хвилин і готово!

Нам буде потрібно:

  • 2 банана (розім'яти виделкою)
  • 2 яйця
  • Кефір – 100 мл
  • Вівсяні пластівці – 80 грам
  • Цільнозернові борошно – 70 грам
  • Розпушувач – 1 ч. л.

Банановий кекс: рецепт приготування

Змішати банани, яйця та кефір. Всипати пластівці, борошно, розпушувач. Добре перемішати (консистенція тіста повинна бути досить рідкою, як на оладки).

Підготувати невелику форму для випічки. Вистелити дно пергаментом. Наповнити форму тестом.

Банановий кекс без цукру готовий! Подавати з натуральним йогуртом, фруктами, горіхами, медом, цукровою пудрою.

Приємного апетиту!

Читай також: