Суперпитательная лляна каша за 7 хвилин — корисний сніданок для тих, що худнуть

Борошно лляне насіння льону — справжні суперфуды, і включити їх у раціон бажано не тільки тим, хто худне, але і всім тим, хто хоче зберегти здоров'я і відмінне самопочуття на довгі роки.

Насіння льону вже дуже давно і з успіхом використовується людьми для поліпшення стану організму і зовнішності. Це — класичний біологічно цінний харчовий продукт, що ідеально підходить в якості корисного, ситного і легкого харчування. Насіння льону і льняна мука багаті протеїнами, поліненасиченими жирними кислотами омега-3 і омега-6, харчовими волокнами, які піклуються про наше травленні і красі.

Всього в 100 грамах льняної муки міститься близько 10 грамів омега-3 і омега-6, 30 грамів харчових волокон і 30 грамів цінного білка, який засвоюється найкращим чином. Лляне насіння або борошно в чистому вигляді зовсім не містять солі і цукру.

Чим корисна лляна каша?

Льняна каша позитивно впливає на багато життєво важливі системи організму: покращує роботу кишечника і нормалізує жировий обмін, володіє хорошими обволікаючі властивості, захищаючи органи травлення.

Продукт також володіє здатністю очищати тіло від шкідливих елементів, токсинів і паразитів, зв'язувати і виводити з організму важкі метали. Льняна мука бореться з атеросклеротичними бляшками, підвищуючи еластичність судинних стінок.

Включайте в раціон лляну кашу регулярно, щоб чудово себе відчувати і добре виглядати. Можна купувати готову кашу, але приготування своїми руками краще. Користь виходить більш відчутною. Час приготування — не більше 7 хвилин.

Льняна каша: як приготувати

Інгредієнти:

  • 50 г насіння льону;
  • 150 мл гарячої води;
  • 9 штучок чорносливу;
  • 1 столова ложка родзинок;
  • 2 волоських горіха;
  • 1 невеликий банан;
  • жменька свіжих або заморожених ягід;
  • листочки м'яти, кориця для прикраси.

Інгредієнти вказані на 1 порцію. Вжити кашу потрібно відразу ж після приготування.

Рецепт льняної каші покроково

  1. Чорнослив і родзинки замочити в окропі на 10 хвилин.
  2. Горіх і банан очистити від шкаралупи / шкірки.
  3. Насіння льону подрібнити в блендері або кавомолці. Можна використовувати готову лляну борошно.
  4. Додати до подрібненої борошні в чашу блендера всі інші інгредієнти, залишивши половинку банана і трохи ягід для прикраси.
  5. Викласти в тарілку і прикрасити по своєму смаку. Сіль і цукор не додавати. Солодощі додасть страві банан, ягоди. Допускається крапелька меду.

Імпровізувати можна як завгодно — додавати будь-які ягоди, замість банана дозволяється взяти яблуко. Зверху можна викласти банани і горіхи, листя м'яти, корицю, цукати. Головне — не солити і не сластить, не класти в кашу вершкове масло, інакше з суперкорисної вона перетвориться в калорійну бомбу.

Читай також: