Топ-5 чудових заправок для салату

Кращі домашні заправки для салатів:

  • Азіатська кисло-солодка
  • Веган майонез
  • Рослинний песто
  • Пікантна мексиканська
  • Класична італійська заправка

Азіатська кисло-солодка

Підготувати і змішати все інгредієнти:

  • 1 ч. л. меду
  • Сік 1 лайма
  • 2 ч. л. соєвого соусу
  • Жменька насіння кунжуту
  • Кунжутне масло (4 ст. л.)

Веган майонез

  • 1 цілий авокадо
  • Сік ½ лимона
  • 1 - 2 зубчики часнику
  • ¼ Ч. л. чорного меленого перцю
  • Щіпка солі
  • Оливкова олія (4 ст. л.)

Всі інгредієнти змішати в блендері до однорідної маси. Оливкова заправка для салату готова!

Рослинний песто

  • Велика жменя сирих кедрових горіхів
  • Дрібно подрібнений базилік
  • Сік ½ лимона
  • 1 - 2 зубчики часнику
  • Щіпка солі
  • Оливкова олія (8 ст. л.)

Просто перемішати – і готово!

Пікантна заправка мексиканська

  • Подрібнена кінза
  • Сік лайма (3 ч. л.)
  • Гострий перчик
  • Оливкова олія (3 ст. л.)

Ідеальна заправка для свіжого салату!

Класична італійська заправка

  • Дрібно подрібнений базилік
  • Сік ½ лимона
  • Щіпка солі
  • Оливкова олія (5 ст. л.)

Смачна заправка для салату готова!

Читай також: